農林水産省は3日、2025年の農林水産物・食品の輸出額が前年比12・8％増の1兆7005億円だったと発表した。13年連続で過去最高を更新した。健康志向の高まりを背景に世界的な和食人気が続いた。政府目標の「25年に2兆円」は達成できなかった。30年の目標5兆円に向け、輸出先の開拓や生産力向上が必要となりそうだ。
国・地域別の輸出先は米国が13・7％増の2762億円で首位だった。昨年4月以降は関税が強化されたが、緑茶や水産物は健康に良いとの評価が定着し、堅調な需要が続いた。香港が2228億円、台湾が1812億円で続いた。
4位は水産物の事実上の輸入停止が続く中国で、7・0％増の1799億円。増加は3年ぶりでビールや丸太が伸びた。
品目別では、緑茶が前年の約2倍となる720億円、ブリもすし人気を背景に27・4％増の527億円となった。牛肉やコメなど主要20品目が過去最高を記録した。
